대구근교맛집 : 화원 옥포 용연사 비슬농장식당 (능이백숙, 오리불고기)

대구근교맛집 : 화원 옥포 용연사 비슬농장식당 

(능이백숙,오리불고기) 

대구근교 화원 옥포용연사 근처에 있는 

비슬농장식당이에요. 

여긴 가면 늘 연잎밥정식을 먹었었는데 

이번에는 다같이 가서 능이백숙이랑 오리불고기를 먹었어요. 

능이백숙 한마리 40.000원 

오리불고기 한마리 38.000원 

이렇게 해요 그리고 연잎밥정식은 1인 10.000원 

이었는데 오늘은 연잎밥정식은 안먹는걸로 하고 

특별히 처음은로 백숙과 오리불고기를 시켜서 먹었어요. 

맛있는 음식들!!! 반찬이 진짜 깔끔하고 

다 건강시으로 나오니까 더더욱 오고싶어요 

그런데 아이들이 많고 이런거 먹는거 

싫어하는 집이라면 어른들만 와도 좋을거같고

아니면!!! 진짜 접대로도 좋을거같아요 

어른들 식사 대접이라든지!!!! 다들 좋아하실거같아요 

이것이 바로 능이백숙이라는 것입니다.

부추도 많이 들어가고 국물도 아주 시원하고 

그냥 봐도 건강해질거같고 

먹으면 더더욱 건강해질거같은 느낌이 들어요 

나이가 들면서 이젠 이런 음식이 

너무 좋고 먹고싶어져요 1!!! ^^ 

아직까지 동생들은 뭐 먹고오면 

스파게티 피자 파스타 이런거 먹고 오는데 

언니랑 저는 거의 된장찌개 

아니면 백숙 이런거 한정식쪽으로 찾아서 먹고 다녀요 

닭한마리가 40.000원 이면 이정도는 되어야죠 

요즘 브라질 닭 때문에 또 말이 많던데 ㅠㅠ 

닭요리가 너무너무 많아서 그런거같아요 

사실 우리나라에 닭으로 만드는 요리 국민요리잖아요 

치킨 백숙 삼계탕 닭갈비 계란 

국민요리 ㅋㅋㅋ 그런데 닭들이 아파서 

ㅠㅠ 또 난리 한번 심하게 나고 ㅠㅠ 

보통 닭안에 밥이 있는데 여긴 밥을 따로 주더라구요 

이렇게 닭고기를건져서 먹고 

밥을 따로 준거를 넣어서 끓여서 먹어요 

진짜 너무 맛있어요 

이런 건강식이 어디 있을까?? 싶어요 

능이에요 능이는 예전에는 몰랐는데 

능이는 버섯입니다. 

능이버섯 능이삼계탕도 많이 먹었고 

능이백숙도 자주 먹는데 오늘은 

비슬농장식당에 와서 먹어보네요 ^^ 

하하하 

원래 닭가슴살은 안먹는데 여기 닭가슴살은 

터벅하지않고 부드럽고 연해서 좋더라구요 ^^ 

드디어 오리불고기 입니다.

오리불고기는 닭갈비랑 비슷하지만 뭔가 다른맛

오리를 생각하면 뭔가 오리알도 그렇고 

닭보다는 더 억센 느낌이 있는데!!!! 

그런데 불고기는 그렇게 까지는 심하지 않지만 

뭔가 닭가 비슷하면서 또 다르더라구요 

일단 닭갈비를 좋아하는 사람으로써 

오리불고기도 아주 맛있었어요!!! ^_^ 

너무 배가 불러서 밥을 볶아 먹진 않았지만

밥 까지 볶아서 먹으면 더더욱 맛있을 거같아요 

약간 그냥 돼지 불고기 같기도 하고 

암튼 부추랑 버섯이랑 많아서 더 맛있었어요^^ 

아 계속 아쉬운건 밥까지 볶아서먹어야 하는데 

이런 생각이 들었어요 

오리고기 오리고기!!! ^^ 

제일 신기했어요 

색깔도 너무 예쁜데 아무거도 들어간거 없는데 

너무 맛있더라구요 

반찬으로 나오는 야채들 까지도 다 맛있어요^^ 

다 먹고 근처 용연사에 가서 

산책도 하고 송해공원에도 갔는데 

정말 잘 되어있더라구요 

사람들 이제 수성못 안가고 여기로 몰릴거같아요 

여기 카페도 분위기 좋은 카페가 있거든요 ^^ 

이렇게 또 맛있게 먹고왔네요 

비슬농장식당 1년에 한번은 무조건 오는거같아요 

세상에 너무나 맛있는 것들이 많아서 그런지 

이렇게 먹으면 하루에 한집가더라도 

죽을 때까지 다 못먹고 죽을 거 같기도해요 

또 앞으로도 더더더 많이 나올 거니까!!! ^^