구미 선산 대한곱창 어떻게 이맛을 표현할 수 없다.

구미 선산 대한곱창 어떻게 이맛을 표현할 수 없다.

 

 

 

토요일에 가족을과 함께 일부러 선산에 곱창으려고 다녀왔어요

얼마 안되는 거리인데도 우리는 휴계소에 들려서 아주

음료수와 그리고 감자 떡볶이 그리고 핫바 소시지 까지 다 먹고 갔는데요

그렇게 먹고도 곱창을 어찌나 맛있게 많이 먹고 왓는지 몰라요

그냥 어떻게 보면 그냥 아무거도 안니데 어떻게 보면 진짜 맛있어요

 

ㅋㅋㅋㅋ

 

언니가 가끔씩 포장을 해와서 집에서도 먹어요

그냥 주는대로 넣어서 팔팔 끓이기만하면 되거든요

오늘 우리는 5명이 가서 5인분을 주문을 해서 먹었구요 그리고

7인분을 포장을 해와서 집에서 9명이서 같이 또 저녁으로 먹은거같아요

직접 먹었을때 밥 볶아 먹은거 처럼 집에서도 해먹었는데

진짜로 맛있더라구요 ^______^

 

 

 

 

 

곱창은 아주 오래 끓여야 하더라구요

언니가 집에서 해줄때도 한 40분 정도는 팔팔 끓인거같은데 여전히

여기서도 오래 걸렸어요 먼저 보이는 곱창을 익혀서 가위로 먹기 좋게 다 자르고

그리고 나서 다시 김치를 넣어서 팔팔팔 끓였는데요

언니말로는 여기에다가 냉이를 넣으면 더더욱 맛있다고 하더라구요 ^^

 

진짜로 너무너무 맛있게 잘 먹었어요!!!!!

김치가 아마 조금더 새콤한 김치라면 더더욱 맛있을거같은데

이대로라도 충분히 좋았어요 아주아주!!! ^^

 

 

 

 

 

 

김치까지 썰어서 넣은거에요!!! 아주 맛있었어요

국물도 그렇고 곱창도 그렇고 다 맛있었구요

정말 밥도둑은 게가 아니라 이 선산곱창이라는것을!!!! ㅎㅎ

돼지찌개나 이런거도 먹어봤지만 그냥 이게 제일 맛있어요

밥 두그릇은 그냥 뚝딱할 수 잇을거같아요

그리고 2인분하면 14000원 인데 양은 거의 3명 정도 밥까지 같이 먹으면

4명도 먹을 수 있을만큼 양도 아주아주 많구요

 

 

 

 

 

 

 

마지막 이것이 바로 하이라이트에요!!!!! 마지막에 이렇게 볶아서 먹어요

곱창과 김치 국물을 조금 남겨 두고 그리고 밥과 김 마지막 참기름까지

넣어서 비벼서 불에 눌리게 두면 됩니다. 이것도 똑같이 집에가서 해먹었는데

다들 맛있다고 좋아했어요!!!! 굿굿굿

 

 

 

 

 

다른 양념을 넣지않아도 엄청 맛있더라구요

참기름을 많이 넣어줘서 그런지아주 꼬소하고 맛있었던거같아요

 

조금더 많이 포장을 해서 올걸 하는 생각도 하게되었어요

7인분을 포장을 해서 왔는데 그냥 저녁에 끓여서 그냥 다시 다 먹었거든요

그만큼 맛이 좋았구요 부모님도 해드렸는데 ㅠㅠ

많이 담아드려서 남기실줄 알았는데 절대 안남기시고 오히려

더달라고 하셔섰어요!!! 볶음밥도 드렸는데 맛있다고 하시고

 

ㅋㅋㅋㅋ

 

 

아 진짜 너무 맛있게 점심 저녁 다 선산곱창으로 해결햇어요